ふわふわブリオッシュな食パン!HBで レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 強力粉 200g
- バター 100g
- 牛乳 35g
- 砂糖 20g
- 塩 5g
- 全卵 1個
- 卵黄 1個分
- ドライイースト 2.5g
作り方
-
1
イーストは投入口に、
その他の材料はパンケースに。 - 2 食パンコース、焼き色「薄」でスタート。
きっかけ
ブリオッシュが食べたかったので
おいしくなるコツ
バターはかたまりで入れるよりある程度分割して入れたほうがよさげです。
- レシピID:1460002537
- 公開日:2012/02/01
関連情報
- 料理名
- ブリオッシュ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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おにぎり太郎2020/12/14 16:46美味しかったです!
ご馳走様でした^ ^ -
Gabriel65nov2020/07/06 07:38すごく美味しくできました!クランベリーを入れて甘酸っぱさをプラス。リッチな朝食になりました。ありがとうございます(^-^)
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たいつ032014/01/10 22:36美味しかったです。ご馳走様でした~^^