はすでハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚赤身挽肉 ３００ｇ
- はす １００ｇ
- 玉葱＋卵 各１個
- パン粉 大４
- ケチャプ＋ソース 各大２
- ナツメグ＋塩胡椒 適量
- ソース
- ケチャップ 大６
作り方
-
1
玉葱とレンコンは、細かいみじん切りにします。炒めて冷やします。
全ての材料を混ぜて８等分にします。 -
2
フライパンに蓋をして中までじっくり焼きます。
そのフライパンにケチャップと砂糖一つまみを合わせる。
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