リンゴとサツマイモのヘルシーパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180度に加熱しておき、パウンドケーキ型にシートを敷いておく。
   
   薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
   
   サツマイモとリンゴは1cm角くらいに切っておく。
2. 2 常温に戻したバターを練って、砂糖をくわえてさらに練る。

   

3. 3 溶き卵を少しずつくわえて混ぜる。

   

4. 4 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを分量の半分くわえて混ぜる。

   

5. 5 よく混ぜる。

   

6. 6 リンゴとサツマイモ、お好みでレーズンをくわえてさらに混ぜる。

   

7. 7 残りの薄力粉をさっくり混ぜる。

   

8. 8 パウンドケーキ型に入れて中央を少しくぼませ、180度で50分〜1時間焼く。

   

9. 9 できあがり。