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主食にも、おやつにも!レンジで3分の簡単お焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 薄力粉

    100g

  • サラダオイル(グレープシードオイルでも)

    大さじ1

  • 熱湯

    約50cc

  • 2つまみ

  • 砂糖

    小さじ1

  • 具にするもの(余ったおかずなど)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
主食にも、おやつにも!レンジで3分の簡単お焼き
  • 100円以下

ほんのり甘くてもっちりな簡単お焼きです。ご飯もパンも無いし、パスタやうどんで鍋を汚すのも面倒・・なんて時には、主食にもなってくれます。

作り方

  • 1

    ボウルか大きめのどんぶりなどに小麦粉、塩、砂糖を入れ、スプーンでさっくり混ぜ合わせます。混ざったら、油と熱湯を入れ、馴染ませるように混ぜ合わせます。

  • 2

    スプーンである程度まで混ぜ合わせたら、今度は手でこね合わせます。滑らかにまとまってきたらOK。

  • 3

    生地を3等分して丸め、円盤状につぶして具を包みます。きんちゃく状に包んで真ん中は隙間を開けておくこと!直径7センチぐらいの円盤状にしてお皿に乗せ、レンジで3分。出来上がりです。

きっかけ

ご飯もパンも切らしてしまい、あっと言う間に主食を作りたくてギョーザ生地をレンジにかけてみたのがきっかけです。

おいしくなるコツ

加熱時間はレンジの事情に合わせ調整して下さい。具は何でも合います。写真はセロリの煮付けですが、野沢菜のお焼きみたいでおいしいです。チーズやポテトサラダで洋風もいけます。レンジ加熱による破裂を防ぐため、具を包む時は少しだけ隙間を開けて下さい。

レシピID: 1460001064

公開日:2011.04.10

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関連情報

料理名
レンジでできる簡単お焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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