もぐもぐ家の基本カレーライス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、にんじんはみじん切りして
   ラップをしてレンジで３分ほど加熱（５００Ｗ使用）
   お肉は食べやすい大きさに切る
   じゃがいもは水にさらした後レンジで３分ほど加熱
   （５００Ｗ使用）
2. 2 深めのお鍋に炒め油、お肉、玉ねぎにんじんを入れて炒めます

   

3. 3 お肉の色が変わったらじゃがいもを入れ
   水、トマトジュースを入れて弱めの中火で８～１０分煮込みます

   

4. 4 じゃがいもが柔らかくなったら一度火を止めカレールーを割り入れます
5. 5 できればメーカーも違った３種類を使うとさらに味が深くなります♪
   この日使ったカレールーは
   二段熟カレー、バーモントカレー、カレーの王子様
   ・・・激甘ミックスです（笑）

   

6. 6 カレールーが完全に溶けたら出来上がりです