春キャベツとプチトマトのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春キャベツ 2枚
- プチトマト 6個
- コンソメ固形 1個
- トマトケチャップ 大さじ1
- 水 450㎖
- 乾燥パセリ 少々
作り方
-
1
春キャベツは2㎝幅のざく切り
プチトマトは半分に切る -
2
鍋に水とコンソメ固形を入れて煮立て、春キャベツとプチトマトを入れて中火で煮る。柔らかくなったらトマトケチャップを加えて混ぜ合わせる。器に盛りパセリを入れて完成
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