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マッシュルームのキーマカレー レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ゆかんち☆
マッシュルーム入りのキーマカレーです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
豚挽き肉(合挽き肉でも)
150g
マッシュルーム(水煮)
110g
玉ねぎ
250g
◎生姜
5g
◎にんにく
5g
◎酒
大さじ1
水
300cc
★カレールウ
36g(2かけ)
★ウスターソース
小さじ2
★しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
玉ねぎをみじん切りにし、挽き肉と一緒に炒めます。途中◎を加えて炒めます。
2
マッシュルームを加えて炒めます。
3
玉ねぎがしんなりしたら、分量の水を加えます。
4
煮立ったら、一旦火を止め★を加えて混ぜます。
5
ルウが溶けたら、再び火を入れとろみが付いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2023/11/11
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
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