絶品★てりたまチキン レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
〈 下準備 〉
やんばるしめじはほぐし、もも肉は一口大にカットして★の材料と混ぜ合わせ揉み込む。
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2
〈 煮込む 〉
フライパンにサラダ油を入れ熱し、焼き色が付いてきたら☆の材料としめじを加えて煮込む。
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3
〈 焼く 〉
たまごにマヨネーズ・塩こしょうを入れ混ぜ合わせ、別のフライパンでとろとろになるまで焼く。
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4
〈 出来上がり 〉
②のフライパンに③を入れ、さっと軽く混ぜ合わせたら完成♪
お好みで刻みねぎなどをかけてもgood◎
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関連情報
株式会社 オーダック
沖縄県で #やんばるしめじ #今帰仁えのき の生産販売を中心に沖縄産青果物を全般に取り扱っています!!
他、四季のない沖縄で全国の旬を広めています。
一部沖縄県内スーパーにてブランド野菜中心の（ 旬菜・一坪マルシェ ）コーナーを展開中です♪
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『 簡単てりたまチキン 』ご飯の上に乗せて丼にしても良し◎
きのこ嫌いな方にもオススメです！！