放置するだけ鶏むね肉のやわらか煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉 約300g
- 砂糖 大さじ1
- 塩 少々
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 鶏むね肉を上下半分にカットする
- 2 砂糖、塩をまぶし、フリーザーバッグに入れ、酒も入れる
- 3 沸騰した鍋に3分ほど茹でる
- 4 火を消して約30分放置して完成です
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