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レンジで簡単♪レタスの鶏しゅうまい レシピ・作り方

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美味ぽよ
蒸し器不要◎レンジで手軽に作れます♪
シャキシャキとしたレタスに鶏と旨味がたっぷり♡
美味しくてさっぱりヘルシー!
簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね♡
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

しめじ(椎茸)
50g
鶏ひき肉
300g
サニーレタス
5枚
★生姜すりおろし
小さじ1
★酒
大さじ1
★オイスターソース
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
★塩こしょう
少々
大さじ1
辛子
適量
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    しめじをみじん切りにする。
  2. 2
    ボウルに鶏ひき肉、しめじ、★を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    レタスに②の肉だねをのせて軽く包む。耐熱容器に並べて、上から酒をまわしかける。
  4. 4
    ふんわりラップをする。
  5. 5
    レンジで600w8分加熱する。
  6. 6
    そのまま2分程おいて、余熱で火を通したらできあがり♪
  7. 7
    お好みで辛子、ポン酢につけてお召し上がりくださいね♡

おいしくなるコツ

お好みのキノコで◎旨味が増します。 レタスが余ったら隙間に詰めてくださいね♫ 一個を大きくすることで、食べ応えがありジューシーに仕上がります!

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作ってみました♪ レンジで簡単に作れたので時短にもなりました! 夫もとても気に入ったようで、美味しくてヘルシーなので我が家の定番レシピに仲間入りです!笑

公開日:2022/06/11

関連情報

カテゴリ
焼売(シュウマイ)夕食の献立(晩御飯)簡単夕食レタス鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

美味ぽよ 食べること大好き夫婦♡食費2万円 節約なのに美味しい満足ごはん あるもので作る㊙︎レシピ 大食い夫の胃袋を掴む♡食費節約術 *インスタに献立やレシピ投稿しています! https://instagram.com/umapoyo *楽天ROOMにも遊びにきてね♡

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