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ニラの簡単中華スープ レシピ・作り方

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あさしゃけちゃん
パパっと簡単に作れて美味しいです♪

材料(2人分)

ニラ
1/2わ
人参
1/2本
ワカメ
2つまみ
鶏がらスープの素
小さじ1
塩コショウ
少々
ネギ
3cm
炒りごま
小さじ1程度
300〜400ml
ごま油
小さじ1程度
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作り方

  1. 1
    ニラは5cm程の長さにカット、人参は細い千切り、わかめは2つまみ程(好きなだけ)戻しておきます。
  2. 2
    鍋に水を入れ鶏がらスープを入れ沸かし、人参を火が通るまで煮る。ニラとワカメを入れ30秒程茹でる。
  3. 3
    塩コショウで味を整え、ごま油を回しかけ、ネギとごまをお好みで入れて完成です。^^

おいしくなるコツ

味が薄ければ塩や醤油など入れて味を見てください。^^

きっかけ

簡単にスープを作りたくて☆ニラを使い切りたくて。

公開日:2022/01/28

関連情報

カテゴリ
にらにんじんわかめ万能ねぎ中華スープ・鶏ガラスープの素

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