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糸こんにゃくと野菜のお吸い物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ゆかんち☆
ヘルシーで、お腹いっぱいになります。
材料(4人分)
鶏肉
70g
◎酒
大さじ1
ささがきごぼう(水煮)
70g
しめじ
70g
糸こんにゃく
170g
ほうれん草
70g
水
500cc
★和風だしの素
小さじ2
★薄口醤油
大さじ2
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作り方
1
鍋を熱し、鶏肉を炒めます。途中◎酒を加えて炒めます。
2
ごぼうとしめじを加えて炒めます。
3
糸こんにゃくも投入し、分量の水を加えて煮ていきます。
4
具材が煮えたら★で調味し、下茹でしたほうれん草を加えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシーな献立をと。
公開日:2024/10/19
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ごぼう
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ダイエット
ヘルシー
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
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