牛小間とふだんなの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ネギを細切りに、ふだんなを4センチ幅程度に切る。
- 2 ごま油を熱したフライパンに長ネギと肉を入れて軽く炒め、にんにくすりおろしと醤油と砂糖を入れて絡めながら炒める。
- 3 肉全体に火が通ったらふだんなを入れてさっと炒める。
- 4 しんなりしたら胡椒で味を整えて出来上がり。
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- 簡単夕食小松菜牛小間肉・切り落とし肉
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