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小松菜の味噌汁
レシピ詳細
小松菜としめじと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
yopipi
栄養たっぷりで、どんな献立にも合う味噌汁です。
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
豆腐
150g
小松菜
2株
しめじ
1/4株
水
3カップ
ほんだし
小さじ1
味噌汁
大さじ2
作り方
1
小松菜は2〜3センチ幅に切ります。豆腐はさいの目切りに、しめじは石突きをとってほぐしておきます。
2
鍋に水を沸かし、沸騰したら、小松菜、しめじ豆腐、ほんだしを入れて煮込みます。
3
再び沸騰したら、火を弱め味噌を解き入れれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
沸騰してから具を加えるのがコツです。
きっかけ
小松菜が冷蔵庫にあったので
公開日:2021/04/12
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小松菜の味噌汁
豆腐の味噌汁
しめじ
このレシピを作ったユーザ
yopipi
簡単に時短にをモットーに料理を始めた新米主婦です。レポートは迅速に承認いたします^_^ よろしくお願いします。
つくったよレポート(
3
件)
2021/06/08 14:44
レシピを参考にして作ってみました。野菜、キノコ、豆腐でしっかり栄養が摂れる一品ですね。丁度いい味付けにできて味噌の風味がよくて美味しくいただけました。
frey-9
レポありがとうございます^_^嬉しいです! お口に合って良かったです♬
2021/05/12 19:28
美味しくいただきました♪ありがとうございました(*^^*)
いちねこ
レポありがとうございます(^^)
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