超簡単！節約！とんぺい焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツを千切りにする。
-
2
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒め火が通ったらキャベツともやしを入れて炒める。塩こしょうで味を整える。
- 3 ２がしんなりしてきたら1度お皿に移す。
- 4 ボールに卵、水、塩こしょうを入れよくかき混ぜる。
-
5
フライパンにサラダ油をひき、中火でフライパンが温まってきたら卵を入れ、円を書くようにフライパンを回す。
-
6
卵が半熟になったら火を止め、中央に４をのせて、卵を両サイドから折り込む。
- 7 皿に移し、お好みでソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけたら完成。
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