大根ベーコン蒸し炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1㎝幅のいちょう切りにする。

2. 2

   フライパンに米油を熱し、ベーコンを食べやすい大きさに切って炒める。

3. 3

   大根も加えて炒め、蓋をして4分弱火で蒸す。

4. 4

   酒・みりん・醤油を加えて絡めながら炒める。