離乳食初期に使えるブロッコリーのペースト レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ブロッコリー 1/2株
- 水 大さじ2
作り方
- 1 ブロッコリーはしっかり洗って、柔らかい上の方の部分を一口大に切ります。(※真ん中の太い茎の部分は使わない。)
- 2 耐熱皿にブロッコリーと水をいれ、600wのレンジで2〜3分加熱します。様子を見て、硬ければ加熱時間を10秒ずつ足してください。
- 3 ブロッコリーが柔らかくなったら、粗熱を取り、ブレンダーで潰していきます。ペースト状になるまで潰せたら完成です。
きっかけ
息子の離乳食に作りました。
おいしくなるコツ
ブロッコリーは新鮮なものを使ってください。花が咲きそうな所は綺麗に取り除いてください。
- レシピID:1450026028
- 公開日:2020/11/02
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- カテゴリ
- ブロッコリー離乳食初期(5~6ヶ月)
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rainbowc00sky2021/05/24 22:21簡単にできました。有難うございました。