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沖縄きのことツナとじゃがいものピリ辛ピザ レシピ・作り方

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株式会社 オーダック
沖縄きのこ(今帰仁えのき・やんばるしめじ)とツナとじゃがいもを使って、旨辛ピザを作ってみました。

材料(3〜4人分)

ピザ生地(冷凍)
1枚
やんばるしめじ
1/2パック
今帰仁えのき
1/2パック
ツナ
1缶
じゃがいも
1/2個
ピザ用チーズ
50g
★塩・こしょう
ひとつまみ
★マヨネーズ
大さじ1
ハイサイソースまたはケチャップ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    〈下準備〉
    今帰仁えのきとやんばるしめじは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにカットし、電子レンジで温めておく。(700w1分)
  2. 2
    〈下準備2〉
    じゃがいもは細かくきり、電子レンジで温めておく。(700w1分)
  3. 3
    〈味付け〉
    ツナは油を切り、②と★を合わせ混ぜ味付けをする。
  4. 4
    〈のせる〉
    解凍したピザ生地の上に、①と③とチーズをのせる。
  5. 5
    〈焼く〉
    トースターで焼く。
    900wで約5〜6分。
  6. 6
    お皿に盛り付け出来上がり。

おいしくなるコツ

ピザ生地がない場合は、食パンでも可◎

きっかけ

ツナの日に合わせて作ってみました。

公開日:2020/10/26

関連情報

カテゴリ
しめじピザえのき

このレシピを作ったユーザ

株式会社 オーダック 沖縄県で #やんばるしめじ #今帰仁えのき の生産販売を中心に沖縄産青果物を全般に取り扱っています!! 他、四季のない沖縄で全国の旬を広めています。 一部沖縄県内スーパーにてブランド野菜中心の( 旬菜・一坪マルシェ )コーナーを展開中です♪

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