ホクラードボッラル、オーブンなしで作る北欧のお菓子 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
アメリカ料理食育日記＠日本
オーブンや火を使わずにできるスウェーデンのチョコレート味のお菓子です。市販のココアスポンジをほぐして丸めるだけですが、とてもおしゃれな味に仕上がるんですよ。
材料（4人分）
作り方
- 1 １、無塩バターを室温に置いて柔らかくしておきます。
- 2 ボウルにココアパウダーとグラニュー糖を合わせます。１のバターを入れてスプーンで混ぜます。
- 3 ある程度混ざったら、ココアスポンジを手で小さくほぐしていれます。
- 4 オートミールを加えます。オートミールがない時は、グラノーラを使うとサクサク面白い食感になります。
- 5 全体を手でしっとりするまで混ぜます。大人向けにはここでコーヒーを入れます。子供向けにはコーヒーは省略できますが、しっとり度が足りない場合は牛乳を大さじ2程入れて様子を見てください。
- 6 ボール状に手で丸めたら、ココナッツやスプレーをまぶしてください。
- 7 冷蔵庫で1時間くらい冷やすとより美味しいです。
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☆料理漫画ブログに掲載しているレシピです☆
https://www.cheesefondueclub.com/
大切な家族・友達と一緒に、アメリカとスウェーデンを中心とした世界中の家庭料理を作ります！日本で作りやすく、子供にも食べやすいものを心がけてます。
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