シンプルで間違いないおいしさ!ズッキーニの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ズッキーニは、2〜3mmの輪切り、ミニトマトは半分に切る。
使用したズッキーニは、太かったので半月切りにしましたが、細いズッキーニは輪切りでOKです。 -
2
フライパンにオリーブ油、にんにく、切った野菜を入れ、炒める。
ズッキーニが半透明になったら、調味料を加え混ぜ、最後に粉チーズを入れる。
きっかけ
シンプルでおいしいズッキーニの食べ方を追究してみました。
おいしくなるコツ
ズッキーニは薄くした方が、塩胡椒の味が染みやすく、おいしいです。 塩胡椒は、ビンによって出る量が違うので、味見しながら加えてください。
- レシピID:1450025004
- 公開日:2020/08/23
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火が通りやすい野菜なので、すぐできます。
おつまみにも◎