とんぺい焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し豚肉を炒めます。

2. 2

   次いでもやしを加えて炒め、塩こしょうします。

3. 3

   桜えびを加えて混ぜたら具の完成。

4. 4

   溶いた卵に◎を加えてよく混ぜます。

5. 5

   フライパンを熱し、必要なら油(分量外)をひき卵液を流し入れます。

6. 6

   菜箸で大きく混ぜながら、卵が固まってきたら真ん中に具を置きます。

7. 7

   フライ返しで具を包み込み、お皿に盛ります。

8. 8

   お好みソースとマヨネーズをかけます。

9. 9

   きざみねぎを乗せたら完成です。