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ゴーヤとエリンギのツナ炒め レシピ・作り方

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ツナでゴーヤの苦味がまろやかになるような感じ!

材料(2人分)

ゴーヤ
1本
エリンギ
2本
ツナ
1/2缶
☆しょうゆ
小さじ2
☆みりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは縦半分に切り、わたを取りのぞきます。
    1cm厚さに切ります。
  2. 2
    エリンギは縦に割きます。
  3. 3
    ゴーヤ、エリンギ、ツナ(缶汁ごと)を炒めます。
  4. 4
    火が通ったら☆を加え混ぜて完成です!

きっかけ

夕飯に

公開日:2020/08/08

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤとエリンギのツナ炒め

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