エリンギとほうれん草のバター炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ほうれん草は食べやすく切り、さっと茹でて水切りします。
- 2 水切りは、ざるにあける程度でOK。
- 3 フライパンにバターをひき、ベーコンを炒めます。
- 4 次いでエリンギを加えて炒めます。
- 5 色付くくらい、しっかりめに炒めたら、塩こしょうします。
- 6 ほうれん草を加えて、火が通りすぎないよう手早く混ぜます。
- 7 しょうゆを回しかけ、混ぜたら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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