鶏肉と豆腐のナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はレンジで1分加熱し、ざるにあけて水切りしておきます。

2. 2

   鶏むね肉は皮なしで。フードプロセッサーでミンチにします。

3. 3

   玉ねぎは極みじん切りに。こちらもフードプロセッサー使用。

4. 4

   鶏肉と玉ねぎ、豆腐を合わせたら◎の材料を加えて混ぜます。

5. 5

   フライパンに油を熱し、たねを丸く落として焼いていきます。

6. 6

   たくさんできるので、2回に分けて焼きました。上記の分量で12～14個位。

7. 7

   両面焼いて、中まで火が通ったらOK。

8. 8

   お皿に盛り付けケチャップを付けたら完成です。