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かぼちゃの味噌汁 レシピ・作り方

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ゆかんち☆
新玉ねぎとかぼちゃの甘味が美味しい味噌汁です。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

新玉ねぎ
200g
油あげ
15g
かぼちゃ
200g
わかめ
6g
700cc
★和風だしの素
小さじ2
★味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    わかめは水でもどしておきます。
  2. 2
    鍋に分量の水と、玉ねぎを入れ煮ていきます。
  3. 3
    玉ねぎが8割がた煮えたら、油あげとかぼちゃを加えて煮ます。
  4. 4
    かぼちゃが煮えたら、わかめを加えて★で調味します。
  5. 5
    お椀によそい、ねぎを乗せたら完成です。

おいしくなるコツ

かぼちゃが崩れてしまわないよう気をつけます。

きっかけ

今日のお味噌汁です。

公開日:2020/05/05

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ味噌玉ねぎの味噌汁新玉ねぎ玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

つくったよレポート( 2 件)

2020/05/24 15:47
美味しかったです(*^_^*) ご馳走様でした。
hirohyt102
作って頂き嬉しいです。ありがとうございます(*^^*)
2020/05/11 12:25
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
作って頂き嬉しいです♪ありがとうございます(*^^*)

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