小ねぎを入れたカオマンガイみたいなご飯 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 米
- 2合
- 水
- 2合を炊くのに必要な量
- 小ネギ
- 2束
- 冷凍の鶏胸肉
- 1枚
- コンソメ
- 1キューブ
- 塩こしょう
- 少々
- かけたい人はお好きなソース
- 適量
- ごま油
- ひと回し
作り方
-
- 1
- 米をとぎ、炊飯に必要な水を入れます。
-
- 2
- 小ネギを刻んで炊飯器に入れます。鶏胸肉に塩コショウを振り、冷凍のまま炊飯器に入れます。
-
- 3
- コンソメを2つくらいに割り入れてすぐに炊飯します。(すぐに炊けないときは調味料を入れないで置いておきます。)
-
- 4
- 炊けたら鶏胸肉を取り出して食べやすい大きさに切ります。ご飯にごま油をお好みで回し入れて混ぜます。盛り付けたら完成。かけたい人はお好きなソースをかけてください。
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