エノキ鳥レバー炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鳥レバー 150g
- エノキ 200g(一袋)
- チューブ生姜 小さじ1
- 三倍麺つゆ 大さじ2
- バジルソルト 三振り
作り方
- 1 フライパンに水200ccを入れて鳥レバーを入れ中火で10分煮ます
- 2 次にエノキを入れ中火で5分炒めます
- 3 最後に麺つゆ、チューブ生姜で味付けして弱火で1分煮て最後にバジルソルトをかけて完成です
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