豚ほうれん草とえのきの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は灰汁をとるため、サッと茹でておきます。

2. 2

   ほうれん草、えのきはざく切りにし、
   油揚げは細切りにします。

3. 3

   豚こまを炒めます。
   火が通ったらえのきを加えます。

4. 4

   えのきがしんなりしたらほうれん草、油揚げ、☆を加え、弱火で2分ほど煮て完成です！