豆腐と豚肉の野菜炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすく切っておきます。
- 2 人参は拍子木り、キャベツはざく切りにします。
- 3 豆腐はあらく潰してレンジで5分加熱後、ざるにあけて水切りしておきます。
- 4 フライパンにごま油をひき、豚肉を炒めます。次いで人参を炒めます。
- 5 キャベツを加えて炒め、塩こしょうします。
- 6 水切りした豆腐と、★の材料を加えて炒めたら完成です。
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- 料理名
- 炒め
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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hikoco2019/02/23 19:12
甜麺醤がなかったので味噌で代用しました。
ついでに残り物野菜を少し(大葉とカイワレ)投入しました。
手早い栄養満点のおかずでリピートしたいです！
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