小松菜ひじきの常備菜☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは流水で洗います。小松菜は洗って茎と葉に分け、1㌢長さに切っておきます。

2. 2

   油あげは1㌢角に切っておきます。油抜きは不要ですが、気になる方はして下さい。

3. 3

   熱したフライパンにごまをひき、ひじきを炒めます。少し水分を飛ばします。

4. 4

   小松菜の茎を加えて炒めます。

5. 5

   茎が食べれる固さになったら、葉と油あげを加えて炒めます。

6. 6

   砂糖としょうゆで調味し、炒め上げたら完成です。