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レシピ詳細
ピーマン入りレンコンのきんぴら レシピ・作り方
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約15分
300円前後
momocha5585
ピーマンを入れると色鮮やかになります。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
レンコンの水煮
120g
ピーマン
2個
にんじん
5cm
★しょうゆ
大さじ2
★日本酒
大さじ2
★砂糖
大さじ2
ごま油
大さじ1
ごま
大さじ1/2
作り方
1
ピーマンとにんじんを千切りにします。
2
フライパンにごま油を敷き、中火で熱したら野菜を全て入れて炒めます。
3
★を加えて煮汁が無くなるまで煮詰めます。
4
最後に火を止めて、ごまを絡めたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あまったピーマン消費のため
公開日:2018/07/12
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れんこん
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ピーマン
にんじん
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ピーマン
れんこん
にんじん
和食
料理名
ピーマン入りレンコンのきんぴら
このレシピを作ったユーザ
momocha5585
血圧が気になるお年頃。 最近減塩ダイエット始めました。
つくったよレポート(
3
件)
2023/02/03 12:28
ピーマンが入ると食卓が彩りますね!ありがとうございました!
あむこここ
2019/10/18 19:57
カラフルにできました。 レシピありがとうございます。
k.キッチン
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