ちょい辛口!簡単エスニックカレー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
いんげんは半分に切り、
鷹の爪は種を取り除いてから輪切りにします。 -
2
豚こまを炒め、火が通ったらお湯350mL・鷹の爪・☆を加えます。
ルーを溶かしながら弱火で7~8分煮ます。 -
3
いんげんを加え、火が通ったら完成です!
お皿にごはんをよそい、ルーをかけて召し上がれ!!
関連情報
- カテゴリ
- ポークカレー
- 料理名
- カレー
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12campbell2018/09/30 17:47具材は家にある物で作りましたが、ナンプラー、ドライパクチー、
ガーリックパウダーを加えたらエスニック風味のカレーで美味しかったです☆