超簡単!!鶏もも肉の焼き肉のタレ照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は余分な脂と筋を取り除き、4等分します。

2. 2

   フライパンに油をしき、中火であたためたら鶏肉を入れて蓋をします。

3. 3

   肉汁が出て片面に焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をしてもう片面も焼きます。

4. 4

   中にしっかり火が通り、皮がパリッとしたら、キッチンペーパーで油を拭き取ります。

5. 5

   焼き肉のたれをかけ、時々お肉をひっくりかえしながらタレを絡めていきます。

6. 6

   煮汁が無くなり、タレがしっかりしみわたったら出来上がりです。