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鶏とじゃがいもの味噌鍋 レシピ・作り方

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鶏と味噌、合う～♪

材料（2～3人分）

鶏もも肉
250ｇ
じゃがいも
2個
豆腐
1丁
にんじん
2ｃｍ
油揚げ
1枚
しめじ
30ｇ
もやし
100ｇ
だし昆布
2ｇ
☆みそ
大さじ3
☆みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    昆布はキッチンバサミで1ｃｍ幅に切り、水800ｍLに浸しておきます。
  2. 2
    鶏肉・じゃがいも・豆腐は一口大に切り、
    にんじんは輪切りに、油揚げは短冊切りにします。
  3. 3
    1にじゃがいも・にんじんを入れて加熱します。
    グツグツなったら鶏肉を入れます。
  4. 4
    鶏肉に火が通ったら、
    ☆・豆腐・油揚げ・しめじを加え、5分ほど煮ます。
    もやしを加えて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯の鍋に

公開日：2018/02/09
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏みそ鍋

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