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ゴーヤ塩焼きそば レシピ・作り方
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約30分
300円前後
みゎん♪
ゴーヤの季節がやってきたー!
材料(4人分)
焼きそば
4玉
ゴーヤ
1/2本
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
キャベツ
1/4玉
豚肉
200g
ごま油
適量
塩
ひとつまみ
ウェイパー
小さじ2
酒
ひとまわし
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作り方
1
ゴーヤはワタを取り薄く切って塩もみする。玉ねぎ、にんじん、キャベツは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油を引いて、豚肉と野菜を炒める。
3
火が通ったら、焼きそばと酒を入れて焼きそばをほぐす
4
ウェイパー、塩を入れて炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤがたくさんあったので
公開日:2017/08/06
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塩焼きそば
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みゎん♪
毎日作るご飯など、どんどん投稿していきたいと思います! 基本的に簡単、冷蔵庫の残り物、ビールに合うもので作る事が多いですヽ(*´∀`) 週1回以上は、サイト利用してるので、つくれぽ返信も基本1週間以内にします♪♪是非作ってみてください(^^)♪
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