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ピリ辛味噌炒めのマヨチーズ焼き レシピ・作り方

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みゎん♪
ピリ辛味噌炒めがマヨネーズとチーズでマイルドになりました！

材料（2人分）

厚揚げ
1パック
しめじ
半分
キャベツ
1/8個
ごま油
適量
味噌
大さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
酒
大さじ2
豆板醤
小さじ2
醤油
小さじ1/2
チーズ
ひとつかみ
マヨネーズ
適量
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作り方

  1. 1
    具材は食べやすい大きさに切る。味噌・みりん・醤油・酒・豆板醤・砂糖は混ぜ合わせておく。
  2. 2
    ごま油を引いたフライパンを熱し、キャベツ・厚揚げ・しめじを炒める。
  3. 3
    火が通ったら、混ぜ合わせておいた調味料を入れて炒める。
  4. 4
    お皿に味噌炒めを入れて、チーズとマヨネーズを乗せて、トースターで5〜7分焼いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌マヨチーズ焼きのレシピを見てアレンジしてみました！

公開日：2017/04/24
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関連情報

カテゴリ
味噌マヨネーズ厚揚げしめじキャベツ

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みゎん♪ 毎日作るご飯など、どんどん投稿していきたいと思います！ 基本的に簡単、冷蔵庫の残り物、ビールに合うもので作る事が多いですヽ(*´∀｀) 週1回以上は、サイト利用してるので、つくれぽ返信も基本1週間以内にします♪♪是非作ってみてください(^^)♪

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