材料（2人分）
- ブタ薄切り
- 250ｇ
- 白菜
- 5〜７枚
- 青ネギ
- ２本
- 塩
- ふたつまみ
- 酒
- 大さじ1
- ポン酢
- 大さじ4
作り方
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- 1
- 白菜は、横に4当分した後、縦に細切りにしておく
-
- 2
- 白菜に豚肉を巻いて、耐熱皿に並べ、塩、酒を振りかける。
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- 3
- ふんわりとラップをし、電子レンジ800ワットで6分〜8分加熱し、お肉に火が通ればok
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- 4
- 青ネギを散らし、ポン酢をかけながら食べてください
おいしくなるコツ
豚肉をきっちり巻いた方が、取り出しやすく、食べやすいです
きっかけ
お肉をさっぱり食べられるように作りました
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