なんでも野菜のミネストローネ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
野菜はすべて1センチ角くらいに揃えて切っておく。
ベーコンは薄切りにしておく。 - 2 なべにオリーブオイル、切った野菜をすべて入れて中火で野菜がしんなりと透明感が出てくるまで炒める、
- 3 トマト缶、水、コンソメを加えて蓋をして、15分程煮込む。
- 4 塩、粉チーズを入れて一煮立ちさせる。
- 5 器に盛り、★の粉チーズとパセリを振りかける。
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- ミネストローネ
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ねうしとら子2017/05/04 21:51
おいしく野菜をたっぷり摂れました（*^^*）
粉チーズトッピング嬉しい♡
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