ポテトの洋風煮物ーバルサミコで☆ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ジャガイモの皮をむいて、一口大に切ります。
- 2 弱火にかけた鍋にバターをしいて、じゃがいもを炒めます。表面だけ少し透けて火が通ったら、じゃがいもがヒタヒタになるくらいの水を入れます。
- 3 砂糖、醤油、ローリエを入れて10分煮ます。
- 4 最後にバルサミコ酢を入れて一煮立ちさせたら完成です。
きっかけ
バルサミコ酢が余ったので、じゃがいもの煮物に入れたら美味しかったのです、、、
おいしくなるコツ
バルサミコ酢の量はお好みで調整してください♩バルサミコ酢を入れるとコクがアップしますよ。
- レシピID:1450016208
- 公開日:2016/12/04
関連情報
- 料理名
- ジャガイモの洋風煮物
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