白身魚とじゃがいもはサイズを揃えるのがポイント。衣が付く分、魚は一回り小さく切るときれいに揃います。食べるときはお好みでタルタルソースやモルトビネガー、ケチャップなども美味しいです。
ホームパーティのメニューに作ってみました。サイズが丁度いいので冷凍保存してお弁当にも使ってみました。
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