レンジだけ!!暑い夏にナスポン酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスを洗いヘタをとりラップに包みレンジで5、6分加熱する。
- 2 触ってみて柔らかくなっていたら取り出し少し冷ましてから縦半分、さらに半分にし食べやすく2、3等分にする。(なすがまだ硬い場合は、追加で1〜2分加熱)
- 3 切ったナスをお皿に盛りポン酢、ごま油、すりごまをかけて冷蔵庫で冷やす。
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