暑い日は!!春雨のヘルシー酸っぱ煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
春雨・きくらげはたっぷりの水でもどしておきます。
柔らかくなったら水気を切ります。 -
2
水150mLに1・☆を入れて加熱します。
グツグツなったらたまごを割り入れて混ぜます。
その後は混ぜずに煮汁が少なくなるまで加熱します。 -
3
火を止め、酢を混ぜます。
お皿に盛り、小口切りねぎをかけて完成です!
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨の酸っぱ煮
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