ささっと5分で一品追加☆ピーマン載せ冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ピーマンは細切りにする。
フライパンで炒め、火が通ってきたら、醤油、みりん、酒を入れて絡めながら少し煮詰め、すりごまを入れて水分を吸わせながら全体を混ぜる。 - 2 豆腐を皿に盛り、1のピーマンをのせて、かつおぶしを飾る。
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- 料理名
- ピーマン冷奴
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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