一口サイズ☆トンカツ風ソイミート(*^^)v レシピ・作り方
材料（１人分）
- ソイミート(大判タイプ) ４枚
- 全粒粉 大さじ２
- パン粉 ５０ｇ
- ターメリック 大さじ１
- バージンオリーブオイル １５０ｍｌ
- お醤油 少々
作り方
- 1 ソイミートは小鍋またはボールに入れて熱湯をかけ、やわらかくなるまで戻す。
- 2 全粒粉、パン粉、ターメリックを混ぜる。それをソイミートによくまぶす。
- 3 フライパンにバージンオリーブオイルをいれて点火する。
- 4 粉をまぶしたソイミートをフライパンに投入し、カラッと揚がるまで待つ。
- 5 出来上がったらお皿に盛ってお醤油をかけて出来上がり♪
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