マグロのあらのトウチ煮 レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
-
1
マグロはキッチンばさみで適当な大きさに切り水気をしっかり拭きとる。
△印をまぶしておく。 - 2 長ネギ・生姜・豆鼓をみじん切りにする。
-
3
鍋に大さじ1の油を入れて熱し1.のマグロを焼きつけて一度取り出しておく。
-
4
同じ鍋に油大さじ1を加え2.を香りがたつまで炒める。
○印を加え煮立ったら3.のマグロを戻し入れ約15分コトコト煮込む。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- マグロの豆鼓煮
北の浮き玉
「北海道・十勝」の食材を使ったレシピをメインに細々とメモ代わりに書いておきたいと思います。
と思っていたものののあまり関係なくなつりりあります。
レシピは試行錯誤中のものもあったりしますのであしからず。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
