お肉なしでも美味しい！麻婆なす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは乱切りに、
   油揚げは3ｃｍ幅の角切りにします。
   
   ☆を混ぜながら加熱します。
   グツグツなったら なす・油揚げを加えます。

2. 2

   なすに火が通ったらみじんぎりにしたねぎを加えます。

3. 3

   ひと煮立ちさせたら完成です！