大根の千枚漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・大根半分の皮をピーラーでむく
   ・大根を縦に半分に切る
   ・ベンリナーでどんどんスライスする!!
   ・スライスした大根をビニール袋などに入れる

2. 2

   昆布をハサミで細く切って①に入れて、適当に混ぜる

3. 3

   ・酢・砂糖・塩を合わせおいた液を②に入れて軽くもみもみする。
   
   一晩以上漬けたら完成!!
   （2～3日漬けたら完璧＾＾）