ピーマンの大量消費にも☆ピーマンだけ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- ピーマン 10個
- オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ1程度
- 塩コショウ 適量
- 醤油 一回し
- いりごま 小さじ2程度
作り方
- 1 ピーマンは縦に2つに切ってから横にして千切り。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱しピーマンを炒める。
- 3 炒めたら塩コショウと醤油で味付け、いりごまも混ぜて完成。
きっかけ
大量のピーマンが手に入ったので。
おいしくなるコツ
塩コショウを濃い目にするとおつまみにもなるし、ごはんもすすみますよ。
- レシピID:1450011960
- 公開日:2014/08/20
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
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