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アレルギー、過敏性症候群、SIBO など、身体の不調に悩まされてきました。その経験から食事や栄養の事を勉強し、工夫してきました。美味しく、簡単、栄養が取れる！をモットーにご飯作りをしています。レシピを参考に、お好きにアレンジしてみてください。

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