水炊きのしめに!ごま雑炊 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 水炊きの残ったスープにごはんと白だしを入れて沸騰させる。
- 2 ごま油を入れて、全体に混ぜたら、溶き卵をまわし入れ、中火にして蓋をする。
- 3 たまごが固まり始めたら、ごまをかけて出来上がり♪
きっかけ
あっさりに飽きちゃった夫の為に考えました。
おいしくなるコツ
ごま油や、ごまはお好みでたっぷり入れても雰囲気が変わって、男性にも満足な味になります。
- レシピID:1450010799
- 公開日:2014/02/03
関連情報
- カテゴリ
- 水炊き
- 料理名
- 水炊きのしめに!ごま雑炊
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